Kutabai su cukinija ir sūriu

Na ką, mielieji, šiandien jau “mažasis penktadienis”, o tai reiškia, kad laikas ruoštis savaitgaliui ir galvoti, ką valgysite, pvz. šeštadienio pusryčiams.

Kaip visada jums į pagalbą ateina 7pack su sveikais ir lengvai paruošiamais receptais 🙂

Vasara yra pats geriausias metas valgyti sezoninius vaisius ir daržoves. Ar jau visi parsivežė cukinijas iš kaimo? 🙂 Siūlome kai ką labai skanaus..

Kutabai su cukinija ir sūriu!

Jums reikės:

– 400 g cukinijų;

– 1 kiaušinio;

– 80 g ryžių (arba kvietinių) miltų;

– 80 g mocarela sūrio (bet galite naudoti bet kokį jums patinkantį);

– žalumynai;

– druska, pipirai, sausas česnakas.

Paruošimo būdas:

  1. Paruoškite tešlą. Cukiniją sutarkuokite, pasūdykite, išmaišykite ir palikite 5 minutes pastovėti. Išspauskite sulčių perteklių. Įmuškite kiaušinį, druską, prieskonius, miltus ir gerai išmaišykite.
  2. Paruoškite įdarą. Sūrį sutarkuokite, žalumynus susmulkinkite, viską išmaišykite.
  3. Ant įkaitintos keptuvės paskirstykite du šaukštus tešlos, suformuokite šaukštu apskritimo forma, ant vienos pusės dėkite įdarą. Kai tik tešla sukibs – mentele atsargiai perlenkite apskritimą per pusę. Kepkite ant vidutinės ugnies iš 2 pusių.

Puikiai tinka vakarienei su graikišku jogurtu arba ayran gėrimu.

Turėtų gautis 6 vnt.


Maistine vertė 1 vnt / visas kiekis:

Kalorijos – 126 / 724

Baltymai – 5,8 / 38

Riebalai – 5,3 / 33

Angliavandeniai – 13,6 / 71

 

Likite sveiki kartu su 7pack!

  • No products in the cart.